江苏是最先开吃小龙虾的省份，但是最爱吃和最舍得吃小龙虾的城市居然不在江苏——口碑1日发布的大数据统计显示，最爱吃小龙虾的城市是上海，南京人只排在第四。
消费数据显示，小龙虾的消费火力集中在华东、华南、华中地区的大中城市。从交易额和笔数看，上海、武汉、杭州、南京、深圳、长沙、宁波、温州、北京、合肥排名全国城市小龙虾消费热度前十，这些城市的小龙虾年消费笔数均在10万笔以上。
哪个城市的市民在吃小龙虾上最舍得“下血本”呢？消费数据显示，武汉以303.76元小龙虾消费金额的笔单价，排名全国第一，其后依次是深圳、温州、宁波、合肥、上海、南京、长沙、杭州、北京。
从大数据看，各地对小龙虾口味的偏好不同，武汉、北京、上海城市的消费者更多选择麻辣小龙虾过瘾；南京、长沙、合肥城市的消费者则更喜欢香辣口味小龙虾。
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