为强化食品安全监管,让群众吃上放心、安全的食品,张圩乡提前安排,认真部署,切实抓好春节前食品安全监管工作。
一是加强领导,认真落实监管责任。乡食安办制定了具体的整治方案,强化责任体系,细化监管职责,落实监管责任制和责任追究制,加大对食品安全的督促和查处力度。
二是广泛宣传,营造安全消费氛围。采取广播、宣传栏、宣传册、悬挂条幅等多种形式广泛宣传食品安全知识和法律法规,提高群众认知和防范食品安全风险的能力。同时加大对食品安全协管员、信息员的教育培训,全面做好农村家宴的督导检查工作。
三是突出重点,开展专项检查行动。加强对商店、餐饮店、食品生产单位的监管。对消费量大、群众密切关注的米、面、油、肉、蛋、奶、菜、水果等重点食品,加强监督检查,全面彻底排查隐患。不合格产品下架召回,对生产经营存在质量安全问题情节严重的违法生产经营者依法从严处理,净化节日市场环境。
四是抢抓落实,做好应急预防工作。严格落实节日期间24小时值班制度,公布值班电话,并做好应急准备工作。对群众举报的食品药品安全问题及突发事件,第一时间到达现场做好应对,及时上报、快速反应、妥善处理,确保无重特大食品安全事故发生。
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